Allgemein

Vom Spätsommer zum Erntedank: Herbstgenuss direkt aus der Erntebox Der August neigt sich dem Ende zu, die Koffer sind längst wieder ausgepackt – und draußen auf den Wiesen rund um München ist trotzdem einiges los. Unsere Hühner genießen noch die letzten warmen Tage, unsere Landwirtinnen und Landwirte bringen die Ernte des Spätsommers ein, und an…

Zwei Wochen Sommer, Sonne, fremde Küchen. Und dann? Zurück zu Hause, ein bisschen wehmütig, mit viel zu vielen Fotos und dem dringenden Wunsch, dieses eine Gericht nochmal zu essen. Du weißt, welches wir meinen. Die gute Nachricht: Die leckersten Gerichte aus deinen Lieblingurlaubsländern haben meistens eines gemeinsam – sie sind einfacher nachzumachen als gedacht. Und…

Ausflug mit Kindern bei München: Hühner, Natur, Geocaching und Hofladen in Erharting Wer mit Kindern in München Ausflugsziele sucht, kennt das Problem: Entweder überfüllt, überteuert oder zu weit weg. Tierpark Hellabrunn, Legoland, Badeseen – alles schön, alles bekannt, alles geteilt mit gefühlt ganz Bayern. Aber was, wenn wir dir einen Ausflug zeigen, der anders ist?…

Grillsaison in München: So gelingt der Sommer mit regionalen Produkten vom Bauernhof Der Juni ist da – und mit ihm die schönste Zeit zum Grillen, Draußensitzen und Genießen. Während viele zum nächsten Supermarkt greifen, wissen Kenner: Der Unterschied auf dem Grill entscheidet sich lange vorher – nämlich bei der Qualität der Zutaten. Wer regional einkauft,…

Mai-Rezepte mit regionalen Produkten: So schmeckt der Frühling in München Der Mai ist der schönste Monat für alle, die frisch, regional und saisonal kochen wollen. Spargel schießt aus dem Boden, Kräuter blühen auf dem Balkon, und die Hühner legen besonders fleißig. Für alle, die wissen möchten, was gerade Saison hat – und wie man es…

Warum Eier weiß oder braun sind und worauf Sie beim Kauf achten sollten Viele stellen sich beim Einkauf immer wieder die gleiche Frage: Gibt es eigentlich einen Unterschied zwischen braunen und weißen Eiern und welche sind besser? Die kurze Antwort lautet: Die Farbe spielt keine Rolle. Die ausführliche Erklärung zeigt jedoch, worauf es wirklich ankommt…

Rezepte, Planung und Ideen für eine entspannte Osterzeit mit der Erntebox Wer in München und Umgebung Ostern entspannt feiern möchte, beginnt im März mit der Vorbereitung. Die Nachfrage nach Eiern steigt rund um die Feiertage deutlich. Wer früh plant, kocht ruhiger, kalkuliert besser und vermeidet Engpässe. In der Erntebox bekommen Sie frische Eier jederzeit gekühlt…

März in der Erntebox Leichter kochen, Ostern vorbereiten, entspannt genießen Der März ist der Übergangsmonat in der Küche. Die richtig schweren Wintergerichte verlieren ihren Reiz, aber für reine Sommerküche ist es noch zu früh. Man möchte etwas Warmes, aber leichter. Etwas Frisches, aber trotzdem sättigend. Genau jetzt haben Eier Hochsaison. Sie sind schnell zubereitet, vielseitig,…

Regional einkaufen rund um die Uhr Sortiment, Herkunft und Prinzip der Erntebox einfach erklärt Regional einkaufen soll heute vieles leisten.Es soll nachhaltig sein, transparent, flexibel und alltagstauglich. Gleichzeitig erwarten viele Menschen eine verlässliche Qualität und einfache Abläufe. Genau hier setzt die Erntebox an.Sie verbindet regionale Lebensmittel mit moderner Verfügbarkeit und einem klaren, nachvollziehbaren Sortiment. Dieser…

Mit regionalem Genuss entspannt ins neue Jahr starten Nach den festlichen Tagen rund um Weihnachten und Silvester sehnen sich viele Menschen im Januar nach Ruhe, Leichtigkeit und einem neuen guten Gefühl. Häufig wird der Jahresbeginn mit strengen Vorsätzen, Diäten und Verzicht verbunden. Genau dabei geht oft das Wesentliche verloren. Genuss bedeutet kein Zuviel, sondern bewusste…