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Hühnersuppe Wirkung: Warum ist Hühnersuppe so gesund? Sie ist wieder da! Endlich ist unsere heißgeliebte Hühnersuppe wieder da! Frisch gekocht und ab sofort in allen unseren Erntebox Automaten! Ganz viel frisches Suppengemüse und liebevoll gekocht wie zu Oma’s Zeiten! Einfach Glas öffnen, erwärmen und genießen! Auch bei Erkältung und Schnupfen ein altbewährtes Mittel. Spart Euch…

Das folgende klassische Rezept für 4 Personen stammt aus Manila. Zutaten: 1 -2 Esslöffel Speiseöl oder Erdnussöl 1 mittelgrosse Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stück frischer Ingwer (ca.4-5 cm), geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Fischsauce (oder Salz) nach Belieben 1,5 kg Hähnchenschenkel abgespült und trocken getupft oder 750 g Hühnerfleisch…

Trüffelmayonnaise von @dolcepaettn.   Für einen Dip, den sich 2-3 Personen schmecken lassen können Zutaten  1 Eigelb 1 TL Senf Trüffelsalz – oder normales Salz Pfeffer 200ml Pflanzenöl Etwas Zitronensaft Handmixer! (Bitte beachtet: ohne Handmixer oder Thermomix ist die Herstellung (zumindest meines Rezepts) leider nicht möglich.) So wird’s gemacht   Trennt das Ei und gebt…