Die Kräuterschnitte ist eine milder halbfester Schnittkäse, der bei Zimmertemperatur und Reife weich wird wie Butter. Die zugegebenen Gewürze geben ihm neben seinem eigenen sehr milden Aroma seine Geschmacksvariante. Jedes Käsestück dieser Sorte hat mindestens 170 g.

Preis 4,00 €
Rechtsbündig: 170 g

Details

Hergestellt wird er aus der naturbelassenen Rohmilch nach eigener Rezeptur und handwerklicher Verarbeitung in der eigenen kleinen Hofkäserei von der Milch der eigenen Kühen . Artgerechte Tierhaltung und-fütterung sind neben der ökologischen bewirtschaftung der Wiesen und Felder die Grundlage für eine hohe innere Qualität diese einzigartigen regionalen Käses.