Alexander Grünwald aus Allach, genannt Schwarzhuber, baut Kartoffeln an und hält Hühner in Mobilställen mit Freilandauslauf, deren Eier er verkauft. Er hat schon länger Erfahrung mit einem Automaten-Hofladen und dem Direktvertrieb aus seinem Kartoffelbunker.

Weitere Informationen finden Sie auf seiner Website.